Si lo hacés, vas a descubrir algo muy rico y fácil que seguramente vas a incorporar a tu recetario.
"Yo cuando pienso en una noche feliz es así, con unos amigos, al lado del fuego, con un palo largo, la luna, las estrellas, un poco de frío,... porque COMER ES COMPARTIR. La única razón para comer y tomar un buen vino es tener gente que admiramos, que queremos, que respetamos para conversar. La comida y el vino nos hace mejores oradores, tenemos mejores ideas y explicamos mejor lo que queremos"
Francis Mallmann.
domingo, 29 de noviembre de 2015
Curry de pollo con leche de coco
Si lo hacés, vas a descubrir algo muy rico y fácil que seguramente vas a incorporar a tu recetario.
miércoles, 4 de noviembre de 2015
Alitas de pollo agripicantes deshuesadas
Les presento la primer receta del blog, unas alitas agridulces y picantes, ideales para picar con una cerveza bien fría.
En esta ocasión les muestro una forma muy interesante de cuasi-deshuesarlas, quedan muy prácticas para comer y muy bien presentadas, pero si no se animan a dehuesarlas o no tienen tiempo, las pueden hacer simplemente cortadas y va a quedar muy bien igual.
En esta ocasión les muestro una forma muy interesante de cuasi-deshuesarlas, quedan muy prácticas para comer y muy bien presentadas, pero si no se animan a dehuesarlas o no tienen tiempo, las pueden hacer simplemente cortadas y va a quedar muy bien igual.
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